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A CAUSA REAL NO DISTRITO DE AVEIRO

A CAUSA REAL NO DISTRITO DE AVEIRO
Autor: Nuno A. G. Bandeira

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sábado, 24 de junho de 2023

MONTALEGRE, NO BARROSO

Montalegre foi fundado em 1273 através da carta de foral de D. Afonso III, apenas 130 anos depois da celebração do Tratado de Zamora.

Montalegre, que recebeu o título único em Portugal de Património Agrícola Mundial, destaca-se entre outras coisas pela sua gastronomia. Desde a carne barrosã ao cozido e ao Fumeiro de Montalegre, saiba que, quando visitar este município, não irá partir de barriga vazia.

O ano era 1273. Cerca de 100 anos antes, tinha Portugal sido fundado, através da celebração do Tratado de Zamora. Nascia então Montalegre, um município histórico que faz questão de preservar aquilo que é tradicional, da gastronomia aos monumentos.

No dia 9 de Junho assinalou-se os 750 anos da fundação deste concelho da região de Barroso, feita oficialmente através de uma carta de foral de D. Afonso III. Com os versos "Ai! Não há gente/Mais valente e prazenteira/Do que esta cá da fronteira/Do Norte de Portugal!", da Marcha de Montalegre, define-se o povo montalegrense: persistente e hospitaleiro.

Dividindo fronteiras com Espanha, Montalegre orgulha-se de fazer parte, com 26,5% da sua superfície, do Parque Nacional da Peneda-Gerês, um dos maiores e mais maravilhosos do nosso país. Atualmente, a sua área de cerca de 805 quilómetros é casa de mais de 9.000 pessoas, distribuídas pelas suas 25 freguesias.

Apesar da sua longa história, Montalegre escolheu celebrar o seu aniversário a olhar atentamente para o que está por vir e a honrar tudo o que até hoje já ergueu - como a cerimónia da Sexta 13 - Noite das Bruxas e a constituição de Património Agrícola Mundial, reconhecimento único em Portugal, e de Reserva da Biosfera.

A importância dada às tradições reflete-se na Agenda Cultural do município, que todos os meses está recheada com dezenas de eventos.

Entre o Cozido Barrosão e o tradicional Fumeiro, Montalegre assume-se como uma terra fria capaz de aquecer o coração mais gelado. 


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